A l'occasion du 30ème anniversaire du marché de la Halle Saint-Bonnet à Bourges et de la semaine du goût, venez me retrouver pour réaliser un repas complet original et festif.
Tartare de veau, passion café
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Tataki de cabillaud, Chimichurri de capucines, carottes et piment
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Sabayon d'automne
